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■編者按2013年的中國產業經濟，mini storage可以說遭遇了冰火兩重天式的考驗和歷練。一方面，政府有感于民�“衣食住行都要安全”的呼籲，在宏觀層面不斷加強對各行各業的整治和監管，由此觸發了醫藥、保健品、餐飲等一系列民生產業的深度調整，洗牌和轉型成為大部分行業共同的關鍵詞；另一方面，移動互聯網不斷加快對傳統產業經濟衝擊及對民�生活方式的滲透，由此也為各行各業提供了許多新的機會和希望。那麼，這一年來，產經領域究竟發生了哪些值得紀念和討論的大事？本期，我們將逐一盤點分析。1天貓“雙十一”創紀錄350億！2013年天貓“雙十一”的戰績定格在了這個創紀錄的成交額上，這一數字比去年“雙十一”成交額增長了83%。而支付寶實現成功支付1.88億筆，最高每分鐘支付79萬筆。天貓“雙十一”的狂歡只是如今電商盛宴的一個縮影，就在“雙十一”同一天，京東當天的零時到中午12時訂單量已達到平日全天的三倍，而易迅網當天成交金額同比增長400%。消費者對網購消費的認同度不斷提高，對電商服務體驗的要求不斷提升，讓電商行業的參與者們都更加“專心”地將精力放在了練好內功瓜分“網購蛋糕”這件正經事兒上。經過了2012年頗為無序的各種“口水戰”和“價格戰”後，國家相關管理部門的及時出手讓電商行業領會到了行業規範競爭的重要性，而電商領域中的巨頭們在2013年的企業發展變化也成就了行業的健康發展。阿里巴巴在2013年的積極醞釀上市事宜讓其精力不再放在同行的競爭；而京東CEO劉強東定下的“休養生息”年度戰略和主動“歸隱”的做法，也讓京東不再是主動出擊的行業攪局者；在得到騰訊作為“靠山”支持後的易迅，不僅進一步加快了對前列競爭對手的追趕，而且更借助微信得到了“彎道超車”的可能。程鵬2奶粉業迎行業大整頓2013年，我國嬰幼兒奶粉的安全受到的關注前所未有。一方面，因質量問題而陷入信任危機的奶企們在不斷地自尋出路，另一方面，國家政府也重拳出擊，密集出台一系列針對嬰幼兒奶粉行業的政策，旨在保障奶粉產品的質量、重塑國人消費的信心。行內人士也稱今年是嬰幼兒奶粉行業的“風暴”年。上半年，國家質檢總局加大力度規範進口乳製品檢驗檢疫監督管理，洋奶粉入境上市須過“五關”；工信部力推奶粉行業兼並重組、整頓貼牌假洋奶粉。隨後，國家食藥總局表示將用藥品方法管理奶粉，發改委嚴查洋奶粉價格壟斷的行動也如火如荼地開展起來……一系列的動作層層關聯，無疑在奶粉行業引起持續不斷的強震。年末國家食藥監總局連續發出三道“緊箍咒”《關於乳粉生產企業監督檢查規定的公告》、《嬰幼兒配方奶粉生產企業監督檢查規定》、《關於禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產嬰幼兒配方乳粉的公告》，以督促奶企保障生產安全和產品質量。3試點城市寄收快遞刷身份證近年來，不法分子利用物流系統進行走私、販運毒品等犯罪屢禁不止。針對這一狀況，2013年9月，廣東省公安廳稱正在推快遞行業實名制，2013年內即將在惠州、珠海試點，2014年全省全面推廣。快遞實名制是指寄快件需要寄件人出示身份證、登記個人信息，然後快遞業務員將寄件人身份有關信息錄入公安部門的信息庫中。據瞭解，目前全國已有廣東、雲南、新疆、浙江四省區“試水”物流寄遞實名制。12月25日，由廣東省禁毒委員會、廣東省物流行業協會組織的廣東省物流業禁毒誓師大會在廣州舉行，宣佈從12月26日起，廣東省物流寄遞驗視實名制度試運行�動，惠州、珠海、中山三市成為首批試點城市，在其行政區域內從事物流、寄遞業務的企業普遍實行驗視實名登記制度，物流企業收發貨物及寄遞企業收寄、投遞物品，將全面收寄驗視、核查真實身份、實名登記。據悉，三市先試點半年，明年有望在全省範圍內推進試點。彭國華4藥企行賄門引來強監管在醫藥領域，“以藥養醫”模式早已被詬病良久。隨著新醫改的推進，這一模式背後的種種行業潛規則也逐漸浮出水面。今年6月，一起關於GSK中國的商業賄賂案持續發酵，在業內引起了巨大震蕩，由此也暴露了一些藥企如何培訓員工搶佔市場份額、如何向醫生行賄的事實。這些巨大的行賄成本，無疑最後都通過高藥價轉移給了患者。而GSK的商業賄賂丑聞，不僅讓這家位居全球500強的制藥巨頭企業名譽掃地，也掀起了醫藥行業與醫療系統的潛規則“冰山一角”。隨著事態發展，更多的國內外藥企被爆出存在類似的問題，整個行業也面臨監管部門的強力整肅。5膠原蛋白美容功效遭質疑近年來，頗受追捧的美容神話“膠原蛋白”屢屢遭遇質疑。2013年5月下旬開始，“膠原蛋白無效”的說法再度成為熱門新聞，不少醫學專業人士的質疑在保健品行業掀起陣陣波瀾。受這一風波影響，涉及膠原蛋白業務的多家上市公司股價下跌。時至年末，膠原蛋白風波繼續發酵。號稱“不老神話”的明星林志穎，旗下公司銷售膠原蛋白飲料“愛碧麗”遭遇科普作家方舟子“打假”，再度引發輿論關注。據瞭解，目前，大陸只有26家企業32個膠原蛋白儲存品拿到“國食健字”批文，獲批功效也只有3項：改善皮膚水分、增加骨密度和增強免疫力。然而，市場上卻至少有上千個產品在打著膠原蛋白的旗號賺取著高額利潤。此次風波，對於處在迅速增長中的膠原蛋白市場來說，無疑影響巨大，同時也讓這一行業的�多經銷商感到很“受傷”。6中藥必須注明毒性成分回顧2013年，中藥市場頻現質量問題，令中藥的安全問題一度成為海內外關注的焦點，也影響了部分海外市場以及中藥上市公司股價的起伏。英國、瑞典、加拿大等歐美國家先後針對中藥重金屬毒性問題發出警告，而今年9月份，英國藥管局甚至表示計劃從明年初起全面禁止中成藥在英國的銷售，令中醫藥在英國遭遇從未有過的困境，中藥國際化發展受到影響。11月，國家食品藥品監督管理局發出《關於修訂含毒性中藥飲片中成藥品種說明書的通知》，要求含有28種毒性中藥材的中成藥和中藥飲片修改說明書，進一步嚴格了監管。業內人士指出，中國監管部門的相關規定，一方面是為了降低相關中藥的安全風險，另一方面也有應對海外市場質疑，為中藥國際化鋪路的考慮。但中藥要真正走出去，依舊困難重重。7微信掀起移動互聯網大潮作為曾經最火的移動互聯網產品，微博如今可能還會“殘留”在各位的智能手機上，但是對於大多數用戶而言，微信早已經取代微博成為最常用的移動互聯網產品。據騰訊方面的數據顯示，如今微信已經快速地獲得了6億的註冊用戶，其中更是有2.7億的活躍用戶，這款幾乎純“移動端”的移動互聯網產品，帶來的則是互聯網到移動互聯網的變革。由微信引發的移動互聯網變革讓傳統的互聯網巨頭感受到了真正的危機，原本在互聯網領域建立的入口優勢在移動互聯網興起後顯得那麼脆弱，因此互聯網巨頭們開始紛紛開始利用資本的威力來布局在移動互聯網時代下的“陣地”，從阿里巴巴入股新浪微博，到百度買下91助手，再到蘇寧戰略投資PPTV聚力，巨頭們在2013年為搶奪移動互聯網入口可謂不亦樂乎。移動互聯網時代的到來還引發了“多屏”的革命，互聯網企業紛紛“殺入”硬件領域，希望通過搶佔終端的“多屏”入口獲得先機，在樂視憑借超級電視取得先機後，互聯網企業參與的各種互聯網電視、盒子甚至無線路由器在2013年也都開始“粉墨登場”。程鵬8涼茶巨頭“司法拉鋸戰”持續繼2012年5月廣藥集團打贏官司收回紅罐王老吉的經營權，王老吉與加多寶之間的“涼茶世紀大戰”在2013年繼續升級。雙方除了在廣告投放、渠道鋪設、終端促銷等領域短兵相接，也充分運用司法手段互相攻伐。“王老吉改名加多寶”廣告案、“怕上火”廣告案、紅罐裝潢案……目前，兩家公司在全國多個地方均在打官司。有統計數據顯示，橫亙在兩家之間的案子一度超過17個，其中知識產權領域的官司，在廣州審理的就有8起，其中廣州中院審理的有6起。目前兩家正在審理和即將審判的起訴還有10個之多，“司法大戰”可謂愈演愈烈。官司背後，其實仍是市場的爭奪。業內人士分析，雙方的高調互博其實也一種變相宣傳，極大地推動了品牌乃至整個涼茶品類的知名度和影響力，對銷售也有明顯促進作用。9白酒業告別“黃金十年”受到產能過剩影響，2013年白酒行業的業績低迷已經達到“慘淡”的程度，出現了全行業下滑的情況。不少業內人士指出，今年白酒行業說明白酒行業已經告別了高增長的“黃金十年”，進入調整期。從今年國內白酒上市企業相繼發佈的第三季度財報來看，其中六成酒企出現營業收入同比下降，而13家公佈三季報企業中更有11家出現淨利同比下降。在白酒行業13家上市公司中，營業收入整體大幅下滑，三季報中除古井貢酒、伊力特、山西汾酒、瀘州老窖、貴州茅台三季度營業收入同比增長之外，其餘8家都是同比下降，占比達到六成左右。而在淨利潤方面，只有伊力特和貴州茅台同比分別增長29.92%和6.24%，其餘11家白酒上市公司全部同比下降，業績堪憂。面對銷售壓力，�多酒企紛紛轉型，發力低度酒和中低端市場，以適應新的市場需求。10大�化餐飲路線漸成趨勢今年與白酒一樣進入“寒冬”的還有餐飲業。據廣東餐飲行業人士估計，今年廣東高端餐飲業營業額同比下滑約30%-40%，高端餐飲陷入史無前例的困境。而一些高端餐飲甚至放低身段，降價爭搶今年的年夜飯訂單。與高端餐飲市場的一片慘淡相反，大�餐飲開始成為趨勢。不少企業表示中端的消費比較受青睞。中國食品報社長朱長學稱，2013年國內餐飲已實現約2400億元的營業額，同比增長13.6%。中國烹飪協會發佈的第三季度中國餐飲市場分析報告中顯示，1-9月全國餐飲收入18178億元，同比增長8.9%，增速比去年同期下降4.3個百分點，但下降幅度比今年上半年略微收窄。上述人士指出，大�化餐飲支撐大部分餐飲行業保持營收，近年來利潤下滑幅度有所放緩，企業近年來的轉型升級行動還需要時間來緩衝。本版策劃/統籌 馮善書撰文（除署名外）南方日報記者 牛思遠實習生 陳曾珍 甘韻磯圖片說明:CFP供圖迷你倉