“長壽之鄉美如畫，儲存連州菜心甲天下”，12月6日，中國長壽之鄉——— 清遠連州市的文化廣場上熱鬧非凡，“2013連州菜心節”在這裡舉行。來自全國各地的遊客、客商等5000余人齊聚一堂，品嘗連州菜心，共謀山區發展。活動當天共簽署農業招商項目10個，總投資額達8 .35億元。小講堂連州菜心跟一般的菜心相比，菜葉厚、菜味足、清甜且爽硬度適中。其中原因是粵北山區的低溫有利於植物體內的物質轉化和糖分增加。而連州高海拔地方陽光充足，晝夜溫差較大，菜心更顯清甜之本色。秋冬季節經霜打後的菜心，味道更是爽甜，是珠三角各大酒店的搶手貨。2013年連州菜心種植面積達10萬畝，產量逾15萬噸，產值超12億元。根據規劃到2015年連州菜心種植面積將達到12萬畝(次)，產量將達18萬噸。看現場菜心之王拍出31萬天價慈善菜心拍賣活動是本次菜心節的重頭戲，一棵不足500克的菜心經過幾番叫價，價格已經飆升到20萬元了，最後國家5A級景區連州地下河的代表以31萬元的價格，將“菜心之王”收入囊中，經世界紀錄協會現場認證，這棵“菜心之王”以31萬元的價格，獲得了價格最高的蔬菜這一世界紀錄。據瞭解，拍賣活動所產生的全部善款都將用來捐贈山區教育事業。三位百歲老人受邀品天價菜心據瞭解，12月6日正是連州地下河景區2013年迎來80萬遊客的好日子，連州地下河表示要將這棵世界最貴的菜心送給景區的第80萬個幸運遊客迷你倉並且邀請了三位本地的百歲老人，一起來分享。身著菜心做的“夏威夷”裙子，戴上菜心花串起的花環，到連州旅遊的幸運遊客和三位百歲老人在數萬名市民的簇擁下，一起共享了這棵天價菜心。108歲的老人鄭細妹因為耳朵背，已經聽不清記者的提問，卻一邊嚼著菜心，一邊用連州話說道：“好甜，好甜，活了100多歲，第一次吃這麼好味的菜心。”一棵菜心可做三十多個不同菜式“萬人品菜心”活動將菜心節氣氛推向高潮，活動現場，各路廚師拿出了當家功夫,各個鄉鎮也選送出自己的名牌產品，一棵菜心竟然可以做出三十多個不同的菜式，讓本地市民以及南來北往的遊客都大為驚嘆、大飽口福，每年一度的菜心節成為了連州最大的美食盛宴。有名堂一棵菜心可帶動連州旅遊業與農業發展這棵“菜心之王”究竟“神奇”在何處？又如何讓�多企業競相“瘋狂”呢？首先是符合連州菜心的特級標準：“苔莖長度25厘米到30厘米，直徑2厘米以上，粗細均勻，色澤一致，莖葉鮮綠，葉形完整，無凋謝，無黃葉、病蟲害和其他傷害，無糠心，無機械損傷，花蕾不開放鮮花。”其次，從種植地、產地環境、種子、播種季節、苗床、播種、田間管理、施肥、病蟲害防治到品相管理都滿足相關要求。天價菜心得主———連州地下河景區的總經理焦德強表示，希望通過本次競拍菜心之王活動，提升連州菜心以及景區的知名度，讓連州旅遊業和農業同步發展，也通過旅遊帶動更多遊客到連州品嘗菜心。採寫：南都記者 伍世然self storage
請先 登入 以發表留言。