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成都之行，儲存到近郊都江堰和�城山賞遊。此兩景區，澳門人都十分熟悉。○八年汶川大地震，都江堰和�城山屬重災區，�城山古建築群落恢復重建工程為澳門援建項目，受到澳門居民廣泛關注（在�城山藥王廟、太清宮，不才就看到寫有澳門基金會援建字樣的說明牌匾）。汶川大地震已過了五年，災後重建工作已大致完成，二王廟、伏龍觀和泰堰樓等受毀古建築已按“修舊如舊”原則重建，已基本看不到地震破壞的痕跡。遊賞間隙，龍土豪安排了河邊生態午餐，一行來到都江堰景區旁邊南河南橋側，河邊古長廊裡，岷江身邊流過，江風吹拂，�山映入眼簾，詩情畫意。古色古香的長廊，成為酒廊茶座、用餐的餐館，生態午餐就在其中之一，店名叫涼水井，老闆是一位資深美女。菜品有迷你倉生家常黃辣丁（黃骨魚，又名黃鴨叫），豆豉蒸江團，紅湯水蜜子，油煎船釘子（當地魚名），酸菜炒蚌肉，�城山老臘肉，乾煸野雞，燉跑山雞，涼拌折耳根（學名魚腥草），野生茼蒿。菜式離不了川味的麻辣，有人很受落，文大俠是典型南蠻，對那麻辣及大油，極受不了。同屬南蠻、曾從事粵菜高管的域奇，原本對川菜也很有看法，但這次赴蓉，對川菜有改觀，稱川菜進步了。席間域奇對酸菜炒蚌肉大加讚賞，一時技癢，重操故業，客串打荷，用酸菜炒蚌肉的芡汁即席弄出一道荷王拌飯，�皆喝采，幾乎連碟都舔埋。這條長廊食街，又叫都江堰夜啤酒長廊，是成都有名的消夜去處。若晚上來吃夜宵觀江景，看著江水在身邊滾滾流過，兩岸燈光映照，煞是好看。看景呷啤酒，正。鍾秋生self storage