入秋正是品嘗生蠔的季節,迷你倉西方美食家有云,每年9月到翌年4月是生蠔最圓潤肥美的時機!生蠔的魅力除了鮮美的滋味外,更含有豐富的蛋白質、礦物質,素有「海中牛奶」之稱,而法國更是老饕夢寐以求的生蠔產地。台中福華大飯店滿足所有蠔迷的期盼,自即日起至11月30於H BAR供應由法國進口的野生活生蠔,以恆溫冷藏新鮮空運來台,不需遠渡重洋就能品嘗法國生蠔獨有的絕佳口感。正因特選生蠔品質鮮活,才能嘗到野生蠔鮮甜回甘的口感以及淡淡的海藻清新與海洋氣味。若不習慣品嘗原味,也可擠點檸檬汁與蠔肉一起滑入口中,檸檬汁的清香與酸溜襯托出法國生蠔獨有的濃郁清甜,是另一種鹹度適中的絕妙滋味。台中福華西廚蘇文進主廚建議生蠔最適合搭配口感帶點輕爽微酸的白酒,更能帶出口中生蠔的甘甜,為提供蠔迷們超凡mini storage味與超值優惠,凡於活動期間去電預訂並單筆消費6顆生蠔,再加贈頂級法國L. LARDECHE CHARD阿德謝白酒乙瓶(375ML)共享蠔酒時光。台中福華因生蠔為法國空運來台每日11:30∼21:00限量供應,故需於每週一至週五去電預約下週訂位,若無預先訂位,則視現場是否有取消訂位,再依序補位,建議欲嘗鮮的饕客們提前去電訂位。專案詳情請洽(04)2463-1616轉H BAR豪吧2036。此外,凡於蠔酒月期間單筆點用6顆生蠔專案活動,只要再加價488元即可享有原價888元的雙人份法國黑松露寬條麵!台中福華H BAR蠔酒月,不僅暖您的心也暖您的胃,在冬季來臨前先滿足您挑剔的味蕾。(以上優惠價格皆需另加10%服務費)。網址:.HOWARD-HOTELS.COM.TW。迷你倉
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