儲存 南都讯 记者姚建国 通讯员傅冰 三水河鲜、大塘冬瓜、乐平白鸭……昨日，三水“芭蕾雨”厨王争霸赛开锣，民间大厨用三水本地各种长寿养生食材，拿出各自的招牌菜，争夺“十大名厨”以及三水区十大名菜的美誉。评判团的黄师傅介绍，本次大赛挑选食材十分考究，风格以三水区特有的十大名河鲜以及地道优质的生态食材为主，坚持新鲜取材、粗料精做。据介绍，本次赛事除了餐饮企业参与之外，还有来自三水7个镇街的代表，主办方期待能提高三水美食的吸引力，让更多游客在旅游过程中留下来品尝“三水美食”。self storage
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