【本報綜合報導】花蓮縣光復鄉是縣內檳榔主要產區之一,迷你倉價錢花蓮台灣觀光學院將協助研發無害檳榔加工食品,幫助光復鄉永續發展地方產業。 台灣觀光學院校長張瑞雄日前拜會光復鄉長謝忠淵,兩人就光復鄉觀光發展問題交換意見,並達成旅遊行程產學合作及推動檳榔產業永續發展的共識。 謝忠淵指出,檳榔是光復鄉的地方特色產業,也迷你倉庫花蓮縣內主要產區之一,但嚼食檳榔造成口腔病變的問題令人憂心,如果有辦法能排除檳榔果實的害處,讓「紅唇族」能安心嚼食,應該可以造福很多人。 兩人經腦力激盪後,覺得研發檳榔口香糖可能是不錯的點子,謝忠淵表示,如果能萃取出檳榔汁液,去除掉檳榔的纖維,研發出檳榔口香糖供消費者嚼食,或許能讓不少紅唇族改嚼檳榔口香糖。儲存
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