苗栗縣南庄鄉南庄老街「南瓜故事館」販售各式各樣南瓜及周邊商品,迷你倉庫招牌南瓜鮮奶酪、南瓜冰沙更是遊客最愛的甜點之一,要讓喜歡吃南瓜的民眾,重新認識南瓜。老闆翁欽偉與妻子廖景慧8年前開始種植南瓜,並培育數十種觀賞南瓜,全程堅持以自然、無農藥的方法栽種,配合造橋鄉公所辦理南瓜節,夫婦並研發各種南瓜吃法與周邊商品,帶動南瓜創意料理風氣。今年初翁欽偉發現南庄土壤、溼度、溫度等條件相當適合南瓜栽種,加上南庄觀光產業興盛,便在南庄老街設立南瓜故事館,讓遊客更親近南瓜,了解健康新吃法,店內除販售新鮮南瓜外,還有南瓜奶酪、南瓜冰沙等甜品,都是熱門商品。「只要跟南瓜有關店內都有,」廖景慧驕傲的說,除了甜食,他們還與製麵廠合作,推出南儲存刀削麵、南瓜拉麵、南瓜米粉,還有營養的南瓜糙米粉、南瓜糙米煎餅、南瓜酥、南瓜堅果吐司,不同風味的料理方式,讓喜愛吃南瓜的人有不同選擇。喜歡喝咖啡的翁欽偉還研發南瓜拿鐵、南瓜咖啡等特調,配上南瓜鬆餅、南瓜司康(英式鬆餅)等甜點是一大絕配,夫婦還用石棉瓦、棧板、竹掃把等物品,在店內裝飾南瓜主題場景,有萬聖節、南瓜屋等背景,常吸引遊客進入店內拍照,店家還提供南瓜造型鉛筆、磁鐵等飾品DIY活動。廖景慧對商品包裝下足功夫,例如南瓜米粉外盒上的南瓜圖案,裁切可當杯墊,盒上寫滿不同語言的南瓜,別具教育意義,每項南瓜伴手禮都有別出心裁的設計,讓商品特色一目了然,南瓜故事館地址:苗栗縣南庄鄉中正路67號,電話0933177897。新蒲崗迷你倉
- Jul 27 Sat 2013 10:46
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走趟南瓜故事館 一嘗南瓜甜點
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