上周五開始,mini storage2013成都購物節四大主題活動之一——老成都夜市在新華公園文化廣場正式開街,記者昨日從活動組委會獲悉,作為今年購物節的創新之舉,夜市的舉辦顯然對了市民的“胃口”,夜市3天時間吸引了超過4萬人次,成交額更是突破了100萬元。市民人擠人夜市三天天天延時“夜市”開街前3天恰逢周末,新華公園隨時都處於“人山人海”的狀態。記者在現場瞭解到,“夜市”既有四川的美食和特產,更吸引了來自山東、雲南、海南、新疆、大連、長沙等省區市以及我國台灣地區的60余個特色商家。據現場工作人員介紹,“夜市”開街第一天就為廣大市民的熱情破了例,原定于21︰00閉市,後來延長營業時間到23︰00。“人氣非常旺,到了晚上,基本上已經是‘人擠人’了,大家的興致極高,到了閉市的時間,人群也絲毫沒有散去的意思。為了滿足廣大市民享受‘夜市’的樂趣,最後又延了時。”組委會現場負責人告訴記者,“夜市”的第二天、第三天仍然由於超高的人氣而對營業時間進行了1個小時的延長。商家樂壞了空運食材 忙得不亦樂乎市民的接踵而至,自然樂壞了這裡的商家。長沙的臭豆腐、大連的烤秋刀魚及魷魚、雙流的肥腸粉、洛帶的油燙鵝、九尺板鴨……“夜市”美食區的每個攤位前幾乎都是人頭攢動的熱鬧景象。其中,台灣展團準備精心、陣容強大:除享譽士林夜市的“阿吉師”為市民現場烹飪了地道的蚵仔煎以外,還有用鵝卵石烤出來的大腸包小腸、車輪餅、綿綿冰、烤冰淇淋等一系列傳統小吃,讓人眼花繚亂,無不挑動著人們的“味蕾self storage。而據瞭解,美味的培根卷所用食材都是空運到成都來的。70歲高齡的來自台北的楊豐俊師傅一邊忙著製作秘制香菇肉米飯,一邊高興地告訴記者“沒想到台灣小吃在成都這麼受歡迎,以後有機會,我還要常來。”“我們專門從長沙空運了十幾件豆腐,現在看來有點準備不足呀,”位於夜市入口處的長沙臭豆腐攤位生意也是格外火爆,老闆丁剛果抹著汗珠興奮地告訴記者自己平時也參加過其他地方組織的一些美食活動,“這次生意算是不錯,一天收入能有一萬多呢。”同期聲>>>“這次舉辦夜市的活動,是我們在搞活流通、促進消費方面進行的一次試水。”市商務局相關負責人告訴記者,作為一種具有悠久歷史的商業形態,夜市就是主要在夜間做買賣的市場,可以販售雜貨、飲食、遊戲等,在我國從唐代便有記錄,而現在,夜市更是不少熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點,台北士林夜市、北京東華門夜市、墨爾本維多利亞女皇市場夏季夜市等更成為當地平民生活文化的重要代表。從我市的實際情況看,因為過去的夜市通常沿街為市,在安全、衛生等方面存在諸多問題,所以逐漸消失,但隨著經濟快速發展,人們生活質量在提高、消費觀念在更新、休閒時間在增多,“夜間經濟”應運而生,許多城市也提出了要通過發展夜市,培育壯大“夜間經濟”的規劃。“從目前的反饋看,這種基層的、平民的商貿形式是為市民所認可的,我們也將在此次試水的經驗上加強研究,希望能在喜聞樂見的同時提升商業與文旅的集合,最終達到既貼近群�,又推動產業的目的。”本報記者 尹婷婷 攝影 謝明剛迷你倉
創作者介紹
創作者 sgusers3的部落格 的頭像
sgusers3

sgusers3的部落格

sgusers3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 5 )